こんにちは！
キャンプ歴は9年目になりましたが、一人前に程遠いファミリーキャンパーです。
家族4人（妻、子供（小学生の男女1人づつ）、首都圏近郊のよくあるベッドタウンでマンション住まい、趣味と生活スタイルがマッチしたエコなアウトドアライフを目標に、日々研究の毎日です。
2023年 残り1月半
年末までに「ふるさと納税、何を頼もうか？？」と考えている方も多いのではないでしょうか？
今回はふるさと納税でいただく、備蓄にもなるキャンプ飯を紹介してみたいと思います。
ふるさと納税を活用してエコライフをしよう！
ふるさと納税は地方自治体に寄附金を贈り、その自治体の特産品や観光地の体験などを返礼品として受け取ることができる制度です。
ファミキャン目線からだと、アウトドア関連事業に力を入れている地方自治体に寄付することで、
- 便利なアウトドアギアをいただける
- 自治体のアウトドア事業が活性化する
- 新たなアウトドアギアに出会える
- 魅力的な商品開発につながる
ふるさと納税はこの好循環を生み出す、素晴らしい事業です。
もっとも大事なのは、寄附金は所得税や住民税の控除になるため、手数料を除き還付されるということです。「地方を応援しながら、お礼をいただける」見逃す手はない事業なんです！！
備蓄にもなるキャンプ飯
最近は不測の事態に備えた自宅に食料品を備蓄されているご家庭も多いのではないでしょうか？
ECoの自宅にも少しですが非常用食品を置いています。
非常用食品（非常食）は「調理不要で食べらて、保存期間が長いもの」が大きな特徴になっています。
キャンプに楽しく使える非常食を紹介しながら、入手方法をご紹介させていただきます。
水だけでできる「アルファ米」
アルファ米は、厳密に言うと「アルファ化米」といって、炊飯後に乾燥させて作った加工米のことをいいます。炊かなくてもお湯や水を注ぐだけでご飯になりますので非常食で、保存期間は5年～7年とされています。
アルファ米で有名なのは「尾西食品」かなと思います。
熱湯で15分でふっくらなご飯が食べれる（お水の場合は60分）アルファ米は最近はアウトドアショップの食品コーナーでも取り扱いがあります。
キャンプ場で700mlのお湯を沸かせば4人分のご飯が作れて、とっても便利ですよ。
ふるさと納税ではいくつかのブランドのアルファ米をいただくことができます。
＜埼玉県 熊谷市：JAくまがやオリジナルアルファ米：寄付金額 13,000円＞
白米とわかめご飯の10食セットです。お試しで食べてみるのも良いですよ。
＜島根県 出雲市：5分で出来る非常食 安心米クイック 9食セット：寄付金額 12,000円＞
島根県アルファー食品株式会社のアルファ米9色セットです。4種類の有りも楽しめるのでアルファ米入門には良い品物です。
ちなみにECoはアウトドアでアルファ米を炊く時はサーモスの保温ポットを使ってます。
鍋で沸かしたお湯をポットにうつして使っています。卓上ポットはコーヒータイムにも役立ちますよ。
アウトドアでも大活躍、レトルトカレー
アルファ米で白米を作って、盛り付けにはやっぱりレトルトカレーですね。お湯が沸かせればおいしいあったかレトルトカレーが食べれます。
レトルトカレーはふるさと納税ではたくさん取り扱われています、今回は人気のレトルトカレーをいくつかご紹介します。
＜群馬県 渋川市：赤城牛 ビーフカレー ゴールドタイプ 200g×7個：寄付金額 10,000円＞
群馬銘柄赤城牛を贅沢に使ったカレーだそうです。保存期間が約2年ありますので、非常食にしながらキャンプで使っていくと効率的ですね。
＜岐阜県 高山市：飛騨牛カレー (12袋) カレー ビーフカレー：寄付金額 10,000円＞
ごちらは岐阜県の飛騨牛から出る旨味をベースに、バナナ・りんごの果実ペーストが加わった優しい味わいが特徴のカレーだそうです。外箱なしの簡易包装ですが、12袋入っているのが嬉しいですね。
アウトドアを豪華に、ステーキ肉！
アウトドアの醍醐味は直火鉄板で焼くお肉です。ふるさと納税ではステーキ肉の真空パックもたくさん取り扱われています。
保存期間は冷凍保存で1ヵ月～2ヵ月なので保存食ほどではないですが、キャンプシーズンに購入して1シーズン備蓄してみるのはいかがでしょうか？
＜宮崎県 都城市：宮崎牛モモステーキ100g×8枚：寄付金額 20,000円＞
宮崎牛の牛モモステーキ、100gづつに小分けにされているのが嬉しいですね。
＜宮崎県 都城市：宮崎牛モモサイコロステーキ800g：寄付金額 15,000円＞
ファミキャンには宮崎牛のサイコロステーキがおすすめです。保存期間が約2ヵ月なのも嬉しいですね。
ちなみにですが、自宅で鉄板焼きにはイワタニさんのカセットコンロで使える鉄板焼きプレートがお勧めです。
ファミキャンをグレードアップ、ウィンナー詰め合わせ
ファミリーキャンプでお子さんが喜ぶのはやっぱりウィンナー、ソーセージですね！
せっかく食べるなら大人も楽しみたい！
そこをかなえてくれるのが特産品のソーセージ詰め合わせです
＜岩手県 北上市：北上まきさわ工房 ウインナー 4種類 & ベーコン 計680g：寄付金額 10,000円＞
岩手県産豚を原料とした 「北上四匠豚」のウィンナー、ベーコンの詰め合わせです。寄付金額が少なめでも、たっぷりの詰め合わせがいただけるのが嬉しいですね。
＜岩手県 北上市：北上まきさわ工房 ハム・ウインナー詰め合わせ (全7パック)計：約1,000g：寄付金額 15,000円＞
こちらは合計1,000gの詰め合わせです。お子さんがたくさんいるキャンプの目玉にもなりますね。
ふるさと納税でアウトドアと非常時の備えを楽しく両立
非常食の準備にローリングストック（回転備蓄）という言葉が有ります。日常で使う食品・飲料・日用品などを少し多めに買い置きしておき、消費した分を買い足していくという考えです。
備蓄する食料品が美味しければ、日々の生活ランクもグッと上がりますね。
ふるさと納税の便利に活用して、ローリングストックにチャレンジしてみてはいかがでしょうか？
皆さんのより楽しく、ECoなアウトドアライフのお役に立てれば幸いです。では！
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