こんにちは！
キャンプ歴は9年目になりましたが、一人前に程遠いファミリーキャンパーです。
家族4人（妻、子供（小学生の男女1人づつ）、首都圏近郊のよくあるベッドタウンでマンション住まい、趣味と生活スタイルがマッチしたエコなアウトドアライフを目標に、日々研究の毎日です。
2023年 残り約1月
年末までに「ふるさと納税、頼むものが決まらないなぁ・・・」と考えている方も多いのではないでしょうか？
今回はふるさと納税でいただく、備蓄にもなるキャンプ飯～その②～を紹介してみたいと思います。
ふるさと納税を活用してエコライフをしよう！
ふるさと納税は地方自治体に寄附金を贈り、その自治体の特産品や観光地の体験などを返礼品として受け取ることができる制度です。
ファミキャン目線からだと、アウトドア関連事業に力を入れている地方自治体に寄付することで、
- 便利なアウトドアギアをいただける
- 自治体のアウトドア事業が活性化する
- 新たなアウトドアギアに出会える
- 魅力的な商品開発につながる
ふるさと納税はこの好循環を生み出す、素晴らしい事業です。
もっとも大事なのは、寄附金は所得税や住民税の控除になるため、手数料を除き還付されるということです。「地方を応援しながら、お礼をいただける」見逃す手はない事業なんです！！
美味しく備蓄、たまにキャンプ飯
最近は不測の事態に備えた自宅に食料品を備蓄されているご家庭も多いのではないでしょうか？
非常用食品（非常食）は「調理不要で食べらて、保存期間が長いもの」が大きな特徴になっています。
非常食の準備にローリングストック（回転備蓄）という言葉が有ります。日常で使う食品・飲料・日用品などを少し多めに買い置きしておき、消費した分を買い足していくという考えです。
日常にも美味しく食べれて備蓄にもなる食品として、今回は缶詰に着目してみたいと思います。
備蓄している食品が美味しければ、いつもの食事も有事の時の生活の質もグッと上がりますね。
ふるさと納税の返礼品でいただくことができるキャンプにも楽しく使えそうな缶詰セットを紹介したいと思います。
缶詰の定番？？ お肉、かにの缶詰
非常時でもやっぱりお肉を食べたいですよね。今回は焼き鳥、焼肉、ずわいがにの缶詰を紹介します。
今回、紹介する品物の消費期限はおおよそ3年、備蓄としての機能も十分ですよ。
＜大阪府 富田林市：牛ハラミ焼肉缶詰 8缶：寄付金額 11,000円＞
牛肉ハラミを厚切り(10mmカット)し、硬いスジも高温・高圧で加工して柔らかく調理されている缶詰だそうです。
タレを使って野菜炒めを作っても美味しく食べることができる一品です。
＜徳島県 海陽町：阿波尾鶏焼鳥缶詰セット 缶詰 焼鳥 阿波尾鶏 12缶：寄付金額 22,000円＞
徳島県産阿波尾鶏の肩こにくを直火で炙った焼き鳥を特製しょうゆだれで味付けした缶詰だそうです。
お酒が進みそうな一品ですね。
＜岩手県 陸前高田市：紅ずわいがに(フレーク)缶詰(160ｇ)×5缶セット：寄付金額 13,500円＞
そのまま食べてもおいしい紅ずわいがに、アルファ米の白飯と食べても美味しそうですね。スープにしたりバター醤油で味付けした見たり、色々なキャンプ飯になりそうですね。
お肉の缶詰は常温でもおいしいですが、温かくするとなお美味しいですよね。湯煎であたためたり、アウトドアではキャンドルで温めたりする方法も有りますよ。
缶詰は直火は推奨されていないものが多いので火を使うのは要注意ですが、こちらは直接キャンドルの火を当てずにほんのりと温めてくれるような機構のようです。一度試してみてはいかがでしょうか??
キャンプの朝食にもなる、缶詰パン
「缶詰めのパンって、美味しいの？？」
と疑問に思う方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか。最近は備蓄できて、それでいて美味しい缶詰めパンが登場しています。
僕も実際に食べてみましたが、予想以上の美味しさに驚きました。もちろんパン屋さんのできたてパンにはかないませんが、家族で美味しく食べれますよ。
＜愛知県 名古屋市：缶入りパン「パンですよ！」３種各２缶入り：寄付金額 8,000円＞
チョコチップ、レーズン、コーヒーナッツの3種類の味が楽しめる缶詰めパンです。いろんな味が楽しめるのが嬉しいですね。
＜新潟県 新発田市：缶deボローニャ６缶セット（プレーン、チョコ、メープル）：寄付金額 10,000円＞
「しっとり＆ふんわり」のデニッシュ食パン。デニッシュパンを３年半の長期保存が可能なのは驚きですね。ECoも次回のローリングストックにはこれを選びたいと思っています。
自宅でもアウトドアでもおかずを充実、缶詰めアヒージョ
キャンプグルメを彩ってくれる料理の一つ「アヒージョ」
缶詰めアヒージョは保存期間も長く、備蓄にも最適。
スキレットで熱々のアヒージョいすれば、保存食とは思えない一品になりますね。
＜茨城県 神栖市：神栖の缶詰工場で製造！ 焼きいわしのアヒージョ 100g×24缶セット：寄付金額 23,000円＞
旬のいわしを香ばしく焼き上げ、エクストラバージンオイル・にんにく・唐辛子でじっくり煮込んだ「焼きいわしのアヒージョ」です。
＜高知県 安芸市：高知県の幻の地鶏「土佐ジロー」アヒージョの缶詰（3缶セット）：寄付金額10,000円＞
高知県が誇る地鶏「土佐ジロー」を使用したアヒージョです。缶詰めにキノコをトッピングしてスキレットであっためれば最高の味になりそうですね。
＜宮城県 塩竈市：canささ 笹かまアヒージョ ３缶セット：寄付金額10,000円＞
ふるさと納税を利用すると、ご当地ならではのグルメを探せるのが楽しいですね。オリーブオイルが笹かまのだしと合わさって、さらなる美味しさを引き立たせます。食べ終わったオリーブオイルをバケットにつけても美味しそうです。
アヒージョに使用するスキレットは最近はホームセンターでも手に入りますが、ふるさと納税でもいただくことができます。
＜新潟県 三条市：キャプテンスタッグ ファイバーラインスキレット20cm・ハンドルカバー付（ブラック）：寄付金額10,000円＞
キャプテンスタッグのスキレット、ハンドルカバーが最初からセットになっているのが嬉しいですね。
＜長崎県 東彼杵町：こんがりミニパン 2個セット：寄付金額19,000円＞
こちらはセラミック製のミニパンです。蓄熱性が高いためアヒージョにピッタリです。鉄製のスキレットとちがってシーズニング不要なのが魅力ですね。
2023年末、ふるさと納税でアウトドアでも楽しめる缶詰め選び
いかがだったでしょうか。備蓄はいざという時の備えです。
いざという時をむかえることなく生活できる方が安心ですが、備えあれば患いなしです。
備蓄もライフイベントとして楽しめるといいですね。
皆さんがより楽しく、Ecoなアウトドアライフのお役に立てれば幸いです。では！
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